Terrakotta an der Front. Licht in der Griffleiste. Und ein Backofen, der auch frittiert. Das haben die Hersteller im September auf der Küchenmeile gezeigt. Wir waren für Sie in Ostwestfalen und haben uns die Neuheiten der Marken angesehen, die Sie bei uns in der Ausstellung finden. Viele der neuen Programme tragen bei den Herstellern bereits die Jahreszahl 2027.
Was ist die Küchenmeile?
Die Küchenmeile ist eine Branchenwoche der Küchenindustrie und findet jedes Jahr im September in Ostwestfalen-Lippe statt. Rund um die Autobahn A30 öffnen Küchenhersteller ihre Ausstellungen, dazu kommt in Löhne die Hallenmesse area30, die 2026 vom 19. bis 24. September lief. Beides richtet sich an Küchenstudios, Fachhandel, Architekten und Handwerk. Privatkunden haben keinen Zutritt.
Diese Woche zählt trotzdem auch für Sie als Küchenkäufer. Die Hersteller zeigen dort, mit welchen Farben, Fronten und Geräten sie in die kommenden Monate gehen.
Die Küchentrends 2026 und 2027 im Überblick
Küchentrends 2026 und 2027 werden wärmer, weicher und haptischer. Reines Weiß und Anthrazit treten zurück, erdige Töne und Oberflächen mit spürbarer Struktur rücken nach vorn. Bei den Geräten geht die Entwicklung zu matten Oberflächen und zu Funktionen, die ein zusätzliches Gerät auf der Arbeitsplatte überflüssig machen.
Warme Farben: Beige, Terrakotta, Cotto und Magnolia
Naturtöne bestimmen die Farbpalette der Saison. Die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche (AMK), der Branchenverband der Küchenindustrie, sieht für 2026 eine warme Palette aus Sand, Macchiato, Coffee sowie Taupe- und Greige-Abstufungen. Greige ist eine Mischung aus Grau und Beige. AMK-Geschäftsführer Volker Irle beschreibt die großen Farbräume als „warm, gedeckt und fein nuanciert“.
Auf der Küchenmeile ging es noch einen Schritt weiter. Schüller zeigte neue Frontfarben im Bereich Beige und Terrakotta. Bei nobilia heißen die neuen Töne Magnolia, Cotto und Berry. Magnolia ist ein warmes Off-White, also ein gebrochenes Weiß mit einem Hauch Creme. Cotto erinnert an gebrannten Ton, und Berry ist ein dunkles, sattes Beerenrot. Zusammen mit dunklen Stein- und Marmoroptiken auf der Arbeitsplatte entsteht daraus eine Küche, die eher an ein Wohnzimmer als an einen Arbeitsraum erinnert.
Oberflächen zum Anfassen
Neben der Farbe zählt 2027 vor allem, wie sich eine Front anfühlt. Mehrere Hersteller haben neue Fronttexturen vorgestellt, bei denen die sichtbare Holzmaserung auch fühlbar ist. Schüller nennt dieses Verfahren Synchronpore, nobilia hat vier neue Holzdekore mit Struktur ins Programm genommen, darunter Eiche Faro und Eiche Nero. Laut nobilia tragen sieben von zehn neuen Fronten zusätzlich eine Anti-Fingerprint-Beschichtung. Auf solchen Flächen bleiben Fingerabdrücke weniger sichtbar.
Licht als Gestaltungselement
Licht gehört in der neuen Küche von Anfang an zur Planung. Schüller zeigte mit LumiQ ein digitales Lichtsystem, das Arbeitslicht und Stimmungslicht verbindet und auf der Messe mit Lichtanimationen vorgeführt wurde. nobilia hat mit LINE One eine beleuchtete Griffleiste für grifflose Küchen im Programm. Das Licht sitzt direkt im Griffprofil.
Auch die AMK nennt die serienmäßige Beleuchtung in Auszügen als Trend. Wer eine Schublade öffnet, sieht sofort, was darin liegt. Wenn Sie mit dem Gedanken an eine grifflose Küche spielen, finden Sie die Grundlagen in unserem Beitrag zur grifflosen Küche als Trend.
Matte Geräte, auch jenseits der Premiumserien
Matte Oberflächen setzen sich bei den Einbaugeräten durch. Siemens hat seine Matt Edition nach Angaben der Fachpresse auf das gesamte Einbausortiment ausgeweitet, mit rund 25 Geräten vom Backofen über das Induktionskochfeld bis zum Kaffeevollautomaten. Auf der Küchenmeile war zu sehen, dass matte Geräte nicht mehr nur in den teuersten Serien stehen. Zu matten Fronten passen matte Geräte besser als glänzendes Glas, das Licht spiegelt. Unser Vergleich von matten, glänzenden und Holzfronten zeigt, welche Oberfläche zu welchem Alltag passt.
Dampfgaren und Airfryer im Backofen
Zwei Garmethoden wandern in die Einbaugeräte. Das Dampfgaren ist eine schonende Zubereitung mit heißem Wasserdampf, bei der Gemüse Farbe und Biss behält. Die Heißluftfritteuse, oft Airfryer genannt, gart mit stark bewegter heißer Luft und macht Pommes oder Gemüsechips ohne Fettbad knusprig. Bei Siemens gibt es Air Fry inzwischen als Heizart in ausgewählten Backöfen. Das separate Gerät auf der Arbeitsplatte kann damit entfallen.
Für das Dampfgaren zeigte Siemens eine Dampfschublade. Wer beides plant, sollte früh über die Anordnung der Geräte nachdenken. Ein Dampfgarer braucht einen Wassertank oder einen Festwasseranschluss, und beides beeinflusst, wo das Gerät im Schrank sitzt.
Leiser und sparsamer
Auch Lautstärke und Stromverbrauch waren auf der Messe ein Thema. Siemens stellte Backöfen vor, die besonders leise und energiesparend arbeiten sollen, und Kühlschränke mit NoFrost-Technik. NoFrost entzieht der Luft im Innenraum Feuchtigkeit, sodass sich an den Innenwänden kein Eis bildet und das Abtauen entfällt. Die genauen Verbrauchswerte stehen auf dem Energielabel des jeweiligen Geräts.
Die Neuheiten der Hersteller
Wir führen alle fünf folgenden Marken in unseren Küchenhäusern. nobilia-Küchen finden Sie bei uns unter dem Namen prisma. Die Übersicht aller Hersteller finden Sie auf unserer Markenseite.
Schüller
Schüller hat das Farbkonzept um warme Töne erweitert, darunter ein neues Beige für den Korpus, also den Schrankkörper, und für die Profile und ein mattes Terrakotta. Die Oberflächen mit Synchronpore sind ebenfalls neu, dazu das Lichtsystem LumiQ, das ursprünglich aus der Schwestermarke next125 stammt und jetzt auch für Schüller-Küchen erhältlich ist. Ein Detail, das auf der Messe auffiel, waren Durchgangstüren im Design der Küchenfronten, die nach innen falten. Dahinter kann zum Beispiel ein Vorratsraum liegen, ohne dass eine gewöhnliche Zimmertür die Schrankwand unterbricht.
nobilia
Bei nobilia standen neben den Farben Magnolia, Cotto und Berry zwei Neuheiten im Vordergrund. LINE One verbindet die einspurige Griffmulde der grifflosen Linie mit einer LED-Leiste und Schubladen, die sich durch leichten Druck öffnen. Die zweite Neuheit heißt Icono. Der Hersteller stellt Icono als Weltneuheit vor. Die Fronten aus echtem Glas oder Keramik lassen sich ohne Werkzeug tauschen. Wer nach einigen Jahren eine andere Farbe möchte, muss dafür nicht die ganze Küche erneuern.
Siemens
Auf der Küchenmeile zeigte Siemens gleich mehrere Neuheiten. Die Dampfschublade ist nur 14 Zentimeter hoch und fasst 10 Liter. Sie gart, erhitzt und taut bei 30 bis 100 Grad auf und lässt sich in Unterschränke oder Kochinseln einbauen. Dazu kommen die Air-Fry-Funktion im Backofen, die erweiterte Matt Edition sowie die leisen Backöfen und die NoFrost-Kühlgeräte aus dem Abschnitt zu Verbrauch und Lautstärke. Mehr zur Marke lesen Sie in unserem Beitrag Hochwertige Küchengeräte von Siemens.
AEG
Bei AEG steht die Pizza im Mittelpunkt. Die Backöfen der Serie 7000 mit PizzaExpert-Funktion heizen auf bis zu 340 Grad auf und backen auf einer gusseisernen Platte eine neapolitanische Pizza in nur 150 Sekunden. Nach Herstellerangabe gilt diese Zeit, wenn der Ofen vorher 25 Minuten aufgeheizt hat. Zum Gerät gehören die gusseiserne Pizzaplatte und ein perforierter Pizzaschieber, und die AEG App führt von der Teigzubereitung bis zum fertigen Backen. Daneben hat AEG ein Kochfeld mit OnePot-Pasta-Funktion vorgestellt, das den Garvorgang im mitgelieferten Topf steuert.
Bora
Bora ist vor allem für seine Kochfeldabzüge bekannt, also Kochfelder mit einem Dunstabzug, der den Dampf direkt nach unten absaugt. Auf der Küchenmeile hat sich der Hersteller mit den „Big 4“ breiter aufgestellt und zeigt Geräte für Kochen, Backen, Spülen und Kühlen. Der Geschirrspüler BORA Dish ist im schnellsten Programm nach 10 Minuten fertig und dosiert den Reiniger automatisch. Laut Hersteller gilt die Zeit unter bestimmten Bedingungen, etwa mit vorgewärmtem Wasser im Zulauf. Bora zeigte außerdem ein Kochfeld mit fünf Kochzonen, seinen Dampfbackofen und das Konzept eines Kühlschranks mit dunklem Innenraum und Vakuumschublade. Wie ein Kochfeldabzug funktioniert, erklärt unser Beitrag Muldenlüfter der Marke Bora: die Fakten im Überblick.
Welche Neuheit zu Ihrer Küche passt
Nicht jeder Trend passt zu jedem Grundriss und jedem Kochverhalten. Die Tabelle ordnet die Neuheiten nach dem, wofür sie sich im Alltag eignen.
Neuheit |
Passt gut, wenn |
Vorher klären |
|---|---|---|
Warme Frontfarben (Beige, Cotto, Terrakotta) |
die Küche offen zum Wohnbereich liegt |
Farbe bei Tageslicht und Kunstlicht ansehen |
Strukturierte Holzdekore |
Sie eine wohnliche, ruhige Küche möchten |
Anti-Fingerprint-Ausführung wählen, wo es sie gibt |
Beleuchtete Griffleiste (LINE One) |
die Küche grifflos geplant wird |
Lichtfarbe und Steuerung gleich mit planen |
Wechselbare Fronten (Icono) |
Sie gern nach einigen Jahren umgestalten |
welches Glas und welche Keramik zur Auswahl stehen |
Matte Einbaugeräte |
Fronten und Arbeitsplatte ebenfalls matt sind |
Serie und Ausstattung mit dem Budget abgleichen |
Dampfschublade |
wenig Platz für einen zweiten Backofen bleibt |
Einbauort unter einem Kompaktbackofen oder einer Mikrowelle |
Backofen mit Air Fry |
Sie heute eine Heißluftfritteuse nutzen |
ob die Funktion im gewünschten Modell enthalten ist |
PizzaExpert von AEG |
Sie gern und oft Pizza backen, auch für Gäste |
25 Minuten Aufheizzeit vor der ersten Pizza einplanen |
Ob sich eine Neuheit lohnt, hängt auch am Budget. Einen Rahmen für die Kosten einer neuen Küche gibt unser Beitrag Was kostet eine Küche? In jedem Planungstermin sprechen wir als Erstes über das Budget, damit die Auswahl der Geräte und Fronten dazu passt.
Häufige Fragen zu den Küchentrends 2026 und 2027
Welche Küchenfarbe ist 2026 im Trend?
Warme Naturtöne führen. Die AMK nennt Sand, Macchiato, Coffee, Taupe und Greige, die Hersteller ergänzen Beige, Terrakotta und bei nobilia die Töne Magnolia, Cotto und Berry. Kühles Anthrazit und reines Weiß sind seltener zu sehen.
Was ist die Küchenmeile?
Eine Fachmesse der Küchenbranche, die jedes Jahr im September in Ostwestfalen-Lippe stattfindet. Hersteller öffnen dort ihre Ausstellungen, 2026 kam in Löhne die Hallenmesse area30 vom 19. bis 24. September dazu. Zutritt haben nur Fachbesucher wie Küchenstudios und Händler.
Welche Küchentrends gibt es 2027?
Viele Hersteller haben auf der Küchenmeile 2026 bereits ihre Programme für 2027 gezeigt. Dazu gehören warme Frontfarben, fühlbare Holzstrukturen, beleuchtete Griffleisten, Fronten zum Wechseln und matte Einbaugeräte mit Dampfgar- oder Air-Fry-Funktion.
Lohnt sich ein Backofen mit Airfryer-Funktion?
Das lohnt sich, wenn Sie heute regelmäßig eine Heißluftfritteuse nutzen. Die Funktion spart den Stellplatz auf der Arbeitsplatte. Bei Siemens steckt Air Fry in ausgewählten Backöfen, prüfen Sie also bei der Planung, ob Ihr Wunschmodell die Heizart hat.
Was ist eine Dampfschublade?
Ein flaches Einbaugerät zum Dampfgaren, das wie eine Schublade ausgezogen wird. Die Dampfschublade von Siemens ist 14 Zentimeter hoch, fasst 10 Liter und arbeitet zwischen 30 und 100 Grad. Damit passt sie auch in Küchen, in denen neben dem Backofen kein Platz für einen zweiten hohen Garraum bleibt.
Die Neuheiten in Mannheim, Worms und Cottbus erleben
Farben, Oberflächen und Licht wirken im Raum anders als auf dem Bildschirm. In unserem Küchenhaus in der Turbinenstraße 30-32 in Mannheim-Käfertal stehen mehr als 60 Ausstellungsküchen, in Worms in der Petrus-Dorn-Straße 9 finden Sie Möbelhaus und Küchenhaus unter einem Dach. Auch in unserem Küchenstudio in Cottbus beraten wir Sie zu den neuen Programmen.
Bringen Sie zum Planungstermin einen Grundriss und Fotos Ihrer Küche mit. Sagen Sie uns bei der Terminvereinbarung, welche Neuheiten Sie interessieren. Adressen und Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Standortseite. Gerne beraten wir Sie in unseren Küchenausstellungen in Mannheim, Worms und Cottbus und planen gemeinsam Ihre neue Küche.
