Worms-Pfiffligheim'den bir çift, kafalarında sabit bir rakamla sergiye geldi. Bunu onlara kayınbiraderi söylemişti, kulağa makul geliyordu ve tartışmaya açık değildi. Planlama masasında ise bu rakamın ne kadar içi boş olduğu ortaya çıktı. Arkasında tek bir karar bile yoktu.
Bir mutfağın ortalama maliyeti nedir?
Mutfak sektörü derneği AMK'ya göre 2025 yılında ortalama mutfak fiyatı 12.177 Euro idi (Haziran 2026 itibarıyla, 05.09.2026 tarihinde erişildi). Yine AMK'ya göre, 2026 yılının ilk iki ayında bu fiyat 12.404 Euro'ya yükseldi.
Bu ortalama değer, bir fiyat etiketi olarak işe yaramaz. Bu tek rakamın içinde kiralık bir daire için basit bir mutfak hattı da, tam donanımlı bir ada planı da gizlidir ve her ikisi de bu rakamda kendini bulamaz.
Yine de bu rakam faydalıdır. Size Almanya'daki eksiksiz, montajı yapılmış ve cihazları dahil bir mutfağın hangi ölçekte olduğunu söyler. Bunun çok altında bir planlama yapanın, bazı şeylerden ödün vermesi gerekir.
Üç fiyat sınıfı ve çoğu mutfağın yerleştiği yer
Piyasa kabaca üç sınıfa ayrılır ve orta sınıf tam da sektör ortalamasının bulunduğu yerdedir. Möbelnavi portalının piyasa özetine göre giriş sınıfı, standart cihazlar, basit bir eviye ve az depolama alanı ile 3.000 ila 8.000 Euro arasındadır (05.09.2026 tarihinde erişildi). Aynı özette orta sınıf 8.000 ila 15.000 Euro, markalı cihazlar, çekmeceler ve iyi düşünülmüş depolama çözümleri ile; premium sınıf ise 15.000 ile 30.000 Euro'nun üzeri olarak belirtilmektedir.
Bu segmentler bir piyasa gözleminden kaynaklanmaktadır, AMK bunları derlemez. Yine de bunlardan bahsediyoruz çünkü planlama masasında gerçekte ne olduğunu tanımlıyorlar. Sınıflar arasındaki sıçramalar nadiren sadece daha fazla dolap nedeniyle olur; genellikle daha iyi kapaklar, daha iyi cihazlar ve farklı bir tezgah nedeniyle gerçekleşir.
Paranın bir mutfak içindeki dağılımı, toplam fiyattan daha stabildir. Stiftung Warentest'e dayanan Möbelnavi'ye göre, yaklaşık yüzde 70'i mutfak mobilyalarına ve donanımlarına, yaklaşık yüzde 25'i ise elektrikli ev aletlerine gitmektedir. Aynı kaynak; montaj, teslimat, paketleme ve eski mutfağın atılması için yüzde 5 civarında bir pay belirtmektedir.
Bu son rakam, bizim siparişlerimizde gördüğümüzle örtüşmüyor. Montaj, teslimat ve atım işlemleri bizde daha çok yüzde 10 ila 15 civarında seyrediyor. Bu nedenle daha yüksek olan değeri baz alın. Bu kalemi çok küçük tutan bir bütçe, sonunda tasarruf etmenin en zor olduğu noktada sıkıntıya girer.
Fiyat aralığınızı belirleyen beş kalem
Kapaklar, cihazlar, tezgah, planlama ve montaj fiyatı belirleyen unsurlardır, gerisi ince ayarlardır. Sıralama tesadüf değildir, teklifteki ağırlıklarını takip eder.
Fiyat en hızlı kapaklar üzerinden artar. Kaplamalı bir kapak ile lake bir kapak arasındaki fark, mutfak planlamasındaki en büyük tekil sıçramadır ve her dolapta tekrarlanır. Nobilia, Schüller, next125 ve prisma sergimizde yan yana duruyor. Yüzeyleri en iyi elle karşılaştırabilirsiniz.
Cihazlarda donanım derinliği, sayıdan daha önemlidir. Siemens ve Miele bizde merkezde yer alır, bunlara ek olarak Bosch da mevcuttur. Tezgah içine entegre edilen ve buharı aşağı çeken bir aspiratör (ocak içi aspiratör), klasik bir davlumbazdan daha maliyetlidir ve bu tür ocaklar hem Siemens hem de Bora tarafından sunulmaktadır. Hangi cihazların planlamanın başında yer alması gerektiği ve hangilerinin sonradan eklenebileceği, en önemli ankastre cihazlar hakkındaki özetimizde yer almaktadır.
Tezgah, birçok kişinin iki kez hesaplama yaptığı kalemdir. Laminat, Slimline, masif ahşap, seramik ve doğal taş arasında büyük farklar vardır ve fiyat ayrıca kesimlere, cihazların tezgaha sıfır montajına ve özel derinliklere göre değişir.
Planlama için hiçbir piyasa kaynağı ayrı bir pay belirtmez. Montaj, teslimat ve atım işlemleri yukarıdaki listenin geri kalan kısmında yer alır; bizde bu, belirtilen yüzde 10 ila 15'lik kısımdır. Planlama hizmetinin kendisi ise bu dağılımda hiç yer almaz. Yine de diğer her şeye karar veren kalem budur.
Mannheim Lindenhof'taki bir dairede mutfak yaklaşık sekiz metrekareye sığıyordu. Çift, "Küçük mutfak, küçük fiyat" diye düşündü. Sonunda, cihazların tam donanımlı istenmesi ve tezgahın seramik olması nedeniyle sipariş tutarı, çok daha büyük olan bazı mutfaklardan daha yüksek çıktı.
Bir mutfak adasının ek maliyeti nedir?
Küchenliebhaber adlı rehber portalına göre (05.09.2026 tarihinde erişildi), bir mutfak adası toplam bütçenin tipik olarak yüzde 20 ila 35'ini oluşturur.
Ada bir ek değil, arkasında duvar olmayan ikinci bir mutfak hattıdır. Kendi gövdesine, dört tarafı görünür ek bir tezgaha, zeminde bağlantı noktalarına ve eğer üzerinde ocak varsa, kendi aspiratör çözümüne ihtiyaç duyar. Kimsenin duvara karşı olduğu için görmediği arka paneller, burada görünür yüzey haline gelir.
Buna ek olarak, mutfak tekliflerinde genellikle hiç yer almayan bir kalem vardır. Adaya giden elektrik ve su hatları, şap dökülmeden önce zemine döşenir ve bunlar mutfak montajının değil, inşaat işlerinin bir parçasıdır. Adaya aşık olmadan önce bunu netleştirin.
Toplam fiyat neleri kapsar, neleri kapsamaz?
Tekliflerimizde genellikle toplam bir fiyat bulunur ve bu, çoğu kişinin beklediğinden daha fazlasını kapsar.
Dört hizmet dahildir.
-
Mutfak masasında danışmanlık ve planlama.
-
Yerinde ölçü alma.
-
Teslimat.
-
Elektrik ve su bağlantıları dahil olmak üzere montaj.
Son madde en çok şaşırtan kısımdır. Bağlantı yapmak bizde mutfak montajının bir parçasıdır. Kendi elektrikçinizi veya tesisatçınızı sadece hatların yerinin değiştirilmesi gerektiğinde, yani eviye veya ocak odanın başka bir yerine taşındığında çağırırsınız.
İki şey toplam fiyata dahil değildir. Yeri değiştirilen hatlar inşaat işidir ve ayrıca yaptırılır. Eski mutfağın atılmasını nadiren üstleniriz, bunu genellikle önceki kiracı veya mal sahipleri kendileri halleder.
Geriye, kimse odayı görmediği sürece hiçbir teklifin öngöremeyeceği özellikler kalıyor. Eğri duvarlar, düz olmayan zeminler, eski elektrik ve su hatları. Bu yüzden planlamadan önce odanın fotoğraflarını istiyoruz. Fotoğraflarda görünen her şey, ilk dakikadan itibaren planlama masasının üzerindedir, son faturada değil.
Rheinhessen'deki bir çiftlik evinde mutfak, duvarları altı metrelik uzunluk boyunca birkaç santimetre birbirinden uzaklaşan bir odadaydı. Fotoğraflarda eğrilik zaten hissediliyordu. Dolaplar uydu, tezgah ise uymadı; en azından uyarlanmış bir arka kenar olmadan. Tam ölçü ancak ölçü alımıyla ortaya çıktı ve ölçü alımı siparişten önce yapılır.
Geriye kaparo kalıyor. Her mutfak kişiye özel üretildiği ve sipariş edildiği için bizde yüzde 30 ila 40 arası kaparo yaygındır. Depoda duran ve iade edilebilen ucuz mutfaklar ile fark budur.
Adil bir teklifi nasıl anlarsınız?
Adil bir teklifi sadece fiyattan ve ürünlerden anlayamazsınız. İşleyiş, montaj ve hizmet kalitesi çok belirleyici bir role sahiptir. Montajdan sonra eksikliklerle baş başa kalırsanız, biraz daha uygun bir fiyat size yardımcı olmaz. Bu yüzden yorumlara ve tavsiyelere dikkat edin.
Planlama masasında ise görüşmenin şeffaflığını test edin. Her kalem için sorduğunuzda bir cevap alırsınız: Tip kodlu cihazlar, malzeme ve kalınlığıyla tezgah, program adı ve yüzeyiyle kapaklar. En büyük fiyat farkları tam da burada yatar. Size bu konuda kaçamak cevap veren kişi, şeffaf bir planlama yapmıyordur.
Diğer taraftan, tüm kalemlerin dökümünü ne bizde ne de çoğu mutfak stüdyosunda alabilirsiniz. Bunun nedeni, içinde yatan planlama emeğidir. Tamamen dökümü yapılmış bir plan, bu emek harcanmadan başka bir yerde tekrar planlanabilir ve bu yüzden biraz daha ucuza sunulabilir. Bu size karşı bir güvensizlik değil, satın alma işleminden önce sunulan bir hizmetin korunmasıdır.
Telefonda her hafta hızlı bir "kaba fiyat" talebiyle karşılaşıyoruz. Biz vermiyoruz. Seçenek ve özellik yelpazesi çok geniş. İyi bir mutfak danışmanlığı bu yüzden sorularla başlar.
Birden fazla teklifi karşılaştırın ve bunu yaparken sadece toplam tutara bakmayın. Aynı tutara sahip iki teklif tamamen farklı mutfaklar anlamına gelebilir ve aradaki fark neredeyse her zaman cihaz donanımı ve tezgahtadır. Bunun ötesinde güvenilir bir uzman danışmanı nasıl anlayabileceğinizi, adil mutfak planlaması hakkındaki ayrı bir yazımızda açıkladık.
Mutfak mağazasındaki danışmanlık neden ek ücret anlamına gelmez?
Bizde planlama randevusuna fotogerçekçi 3D planlama ile kişisel mutfak danışmanlığı dahildir ve bu, teklifte ayrı bir kalem olarak görünmez. Yani masada biri sizinle oturduğu için daha pahalı planlama yapmazsınız. Daha doğru planlama yaparsınız ve uzun yıllar kullanılacak bir alımda bu daha ekonomik yoldur.
Fiyatın kendisi için "En İyi Fiyat Garantisi" mevcuttur. Somut olarak; bizden satın aldığınız ürünü aynı hizmet şartlarıyla başka bir yerde daha ucuza bulduğunuzu, satın alma işleminden sonraki 8 gün içinde kanıtlamanız durumunda aradaki farkı iade edeceğimiz anlamına gelir. Bunun içinde iki koşul vardır: 8 günlük süre ve aynı hizmetle kanıtlama. İmza atmadan önce her ikisini de bilmelisiniz ve ikisi de En İyi Fiyat Garantisi sayfamızda eksiksiz olarak yer almaktadır.
Mutfak fiyatları hakkında sıkça sorulan sorular
Bir mutfağın ortalama maliyeti nedir?
AMK'ya göre 2025 yılında ortalama mutfak fiyatı 12.177 Euro idi ve 2026'nın ilk iki ayında 12.404 Euro'ya yükseldi. Mutfağınızın bu aralıkta nereye yerleşeceğine kapaklar, cihazlar ve tezgah karar verir.
Mutfak adalı bir mutfağın ek maliyeti nedir?
Küchenliebhaber'e göre, ada toplam bütçenin tipik olarak yüzde 20 ila 35'ini oluşturur. Ek maliyet; ikinci gövde, dört görünür kenarlı ek tezgah ve zemindeki bağlantılardan kaynaklanır.
Mutfak bütçesinin ne kadarı elektrikli ev aletlerine ayrılır?
Möbelnavi'nin Stiftung Warentest'e dayandırdığı veriye göre yaklaşık yüzde 25'i cihazlara, yaklaşık yüzde 70'i mobilyalara ayrılır. Aynı kaynak montaj, teslimat ve atım için yüzde 5 civarında bir pay belirtir. Bizim siparişlerimizde bu blok yüzde 10 ila 15 civarındadır.
Mutfak alımında kaparo ne kadar olmalıdır?
Bizde yüzde 30 ila 40 arası yaygındır. Bunun nedeni sipariş üzerine üretimdir: Her mutfak, sizin planınıza ve ölçülerinize göre kişiye özel üretilir.
Elektrik ve su bağlantıları mutfak fiyatına dahil mi?
Bizde her ikisi de mutfak montajına dahildir ve toplam fiyata dahildir. Kendi ustanıza sadece hatların yeri değiştirilmesi gerektiğinde ihtiyaç duyarsınız.
Worms'te planlama randevusu
Planınızı, odanın fotoğraflarını ve eski mutfağınızda nelerin eksik olduğuna dair bir fikrinizi getirin. Geri kalan her şey, açık rakamlarla planlama masasında oluşur. Worms'teki mağazamız Petrus-Dorn-Straße 9 adresindedir; mobilya ve mutfaklar yaklaşık 4.000 metrekarelik tek bir çatı altındadır ve dokunabileceğiniz 60'tan fazla örnek mutfak bulunmaktadır. Planlama randevusunu Worms'teki mutfak mağazamız üzerinden alabilirsiniz; mağazamız pazartesiden cumaya 10:00-19:00, cumartesi günleri ise 10:00-18:00 saatleri arasında açıktır.